Бананы являются фруктами растения банан, которое согласно классификации фитологов относятся к группе травяных. Из-за своего большого размера сходного с деревьями , вид банановых растений , люди часто называют пальмами.
Банановое растение достигает высоты от 2 до 8 метров и рождает фрукты на связках до 20 штук.
Фрукт банан, кроме того, что обладает очень хорошим вкусом, очень полезен для питания. Банан содержит витамины группы B - B1, B2, B3, B5, B6 и B9, из них самое большое количество витамина B6. Банан отличается большим содержанием Витамина C. Три банана в день обеспечивают необходимую дневную дозу витамина С.
Потребление бананов ведет к принятию множества минералов - фосфора, калия, цинка, магнезия и кальция.
Банан растет на островах юговосточной Азии. Растение любит характерные этому району природные условия- яркое солнце, теплоту и достаточно влажности. Бананы растут хорошо и распространены в экваториальных и тропических регионах всего мира.
Бананы, как и многие другие тропические плоды, обладают способностью созревать самостоятельно. Это облегчает их транспортировку и позволяет их сбор при достижении нужного веса и объема.На этом этапе роста бананы накопили в себе уже все необходимые вещества и их созревание продолжается после сбора.
